ביגוד שעובד קשה כמו הצוות
ביגוד מטבח עובר שמן, רטבים, חום ואדים. סינרים של מלצרים עוברים יין, קפה ושאריות מזון. כביסה ביתית או במכונה קטנה בעסק לא תמיד מחזירה אותם למצב טוב, וגוזלת זמן מהצוות. כביסה בציוד תעשייתי, בטמפרטורה שמתאימה לסוג הבד, היא דרך אחרת לגמרי לטפל בזה.
מה אנחנו מכבסים למסעדות
- מדי טבחים וביגוד מטבח.
- מדי מלצרים וצוות שירות.
- סינרים של המטבח ושל צוות ההגשה.
- מגבות מטבח.
לפני האיסוף
מדים וסינרים מגיעים לא פעם עם דברים בכיסים. כדאי לבקש מהצוות לרוקן כיסים לפני האיסוף, כי איננו אחראים לחפצים אישיים, מסמכים או פריטי ערך שנמסרו בתוך הבגדים. פריטים מבדים עדינים כדאי לסמן מראש, ויש כאלה שיתאימו לניקוי יבש.
על כתמים: אנחנו מטפלים בהם במיטב המקצועיות, אבל לא כל כתם ניתן להסרה מלאה, בעיקר כתמים ישנים או כאלה שעברו ייבוש בחום.
סבב שמתאים למסעדה
מסעדה לא יכולה להתחיל משמרת בלי ביגוד נקי. לכן אנחנו עובדים בסבב קבוע: יום איסוף ויום החזרה שאתם יודעים מראש, ואפשר לעדכן אותו לקראת חגים או תקופות עמוסות. המדים עוברים מיון, כביסה, ייבוש, גיהוץ וקיפול, וחוזרים מסודרים. הפריטים נמסרים ומתקבלים בספירה מוסכמת.
הכול באותו סבב
מסעדות רבות מעדיפות לרכז הכול במקום אחד, ולכן אפשר לצרף לאותו סבב גם כביסת מפות ומפיות למסעדות. מכבסת היערה עובדת עם עסקים ומוסדות מאז 1980. אנחנו מגיעים לירושלים, לתל אביב ולאזור המרכז, לאזור ים המלח ולגוש עציון. התמחור נקבע לפי סוג הפריטים, הכמות והתדירות.